Nasi goreng ~ riz sauté à l’indonésienne, ou comment accommodé les restes de riz (recette anti-gaspi) . 😊 Ce plat caractéristique d’Indonésie est assaisonné de …
Tonjiru ~ Soupe Miso au porc et légumes
Tonjiru ou soupe Miso au porc et légumes, on en mange presque toute les semaines, elle accompagne très bien les makis ou les sushis. La …
Bhindi Sabji ~ Gombo au lait de coco à l’indienne
Gombo au lait de coco à l’indienne ou Bhindi Sabji. Connaissez vous les Gombos? Pour ma part j’ai toujours cru que c’était une espèce de …
Murg Man Pasand ~ ( Poulet aux amandes à l’indienne )
Namasté 🙏! Aujourd’hui je vous propose un petit voyage en Inde avec un Poulet aux amandes à l’indienne ou Murg Man Pasand. J’ai trouvée cette …
Jambalaya Cajun
Le Jambalaya aux épices Cajun, est une spécialité culinaire de Louisiane aux États-Unis. C’est un plat à base de riz, poulet, saucisse, crevette et bien …