Aujourd’hui, je suis ravie de vous proposer ma recette de So-tteok So-tteok sans gluten ni lactose. C’est un incontournable de la street food coréenne. Composées …
Maquereau Sauce Galbi Coréenne
Annyeonghaseyo! Nous repartons encore une fois pour la Corée du Sud avec cette recette de maquereau à la sauce Galbi coréenne. Un plat simple et …
Encornets farcis à la coréenne
Nous partons de nouveau pour la Corée du Sud! avec cette recette originale d’encornets farcis à la coréenne. L’harmonie des saveurs épicées et parfumées dans …
Kimbap ou Gimbap Végétarien Coréen
Laissez-vous tenter par un kimbap (gimbap) végétarien, un plat coréen plein de couleurs et de saveurs et naturellement sans gluten ni lactose. Mais qu’est ce …
Gungjung tteokbokki : tteokbokki royal sans piment
Aujourd’hui on part à la découverte de l’ancêtre du tteokbokki! Vous connaissez le tteokbokki, ce plat de rue coréen aux saveurs épicées ? Mais saviez-vous …