Name: Pancakes à la banane ♦ sans gluten ni lactose
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 banane (bien mûre); 1 œuf; 50 g de farine de riz demi complet; 30 g de fécule de pomme de terre; 4 g de levure chimique ((sans gluten)); 25 g de lait végétal

Aller à la recette Imprimer la recette

Prêt pour déguster des pancakes moelleux? Cette recette de pancakes à la banane sans gluten ni lactose est faite pour vous !

Avec seulement 6 ingrédients et 15 minutes de votre temps vous avez un petit déjeuner ou un goûter gourmand! Cette recette ne contient pas de matière grasse ajouté ni de sucre elle est aussi idéale pour passer les bananes trop mûres. 😉

Vous pouvez trouvez mes autres recettes de pancakes ici:

**Pancakes sans gluten ni matières grasse ajoutées**

Pancakes à la citrouille (pumpkin pancake) ~ Sans gluten ni lactose — **Pancakes sans gluten ni matières grasse ajoutées**

Pancakes à la banane ♦ sans gluten ni lactose

Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 5

Temps de cuisson 10

Temps total 15

Portions 6 pancakes

Ingrédients

1 banane bien mûre
1 œuf
50 g de farine de riz demi complet
30 g de fécule de pomme de terre
4 g de levure chimique (sans gluten)
25 g de lait végétal

Instructions

Dans un saladier écraser la banane à l'aide d'une fourchette afin d’obtenir de la purée.
Ajouter l’œuf, la farine de riz, la fécule de pomme de terre, la levure chimique et le lait végétal et mélanger.
Chauffer une poêle huilé sur feu moyen verser la pâte afin d'avoir un cercle de 10 cm. Retourner lorsque de petites bulles se forment à la surface.
Cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté.