L’Automne est l’une de mes saisons préférées (avec l’hiver) ! C’est pourquoi pour ce premier jour d’Automne je vous partage le mélange d’épices pumkin spice . ce mélange vient du site recette américaine j’ai juste retiré le clou de girofle.
on peut l’utiliser: dans le célèbre pumpkin spice latte ou un pumpkin spice parfait (parfait à la citrouille épicée), une tarte à la citrouille et même dans un chocolat chaud 😋.
J’adore l’ambiance de l’Automne, le soleil qui se couche plus tôt, les feuilles qui tombent, les teintes de rouge, orange, marron… On peut enfin rallumer le poêle, allumer des bougies, décorer la maison! Faire notre marathon de films d’Halloween, s’enrouler dans un plaid, boire des boissons chaudes, reprendre la lecture. User et abuser des courges, des épices, dont la cannelle… La liste peut être longue mais je pense que vous l’avez compris j’aime cette période.
Et vous quel est votre saison préférée?
Mélange d’épices ~ Pumpkin spice
Ingrédients
- 4 c. à soupe de cannelle moulue
- 2 ½ c. à café de gingembre moulu
- 2 c. à café de noix de muscade moulue
- 1 c. à café de 4 épices
Instructions
- mélanger tout les ingrédients ensemble et verser dans un pot.
